Ăn gì đẹp da? 8 thực phẩm giúp làn da trắng mịn, tạm biệt nết nhăn

Dinh dưỡng và chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe và cả làn da. Nếu bạn thường xuyên nạp vào cơ thể những loại thực phẩm thiếu lành mạnh sẽ khiến da dễ gặp phải các vấn đề như mụn, nám, sần sùi. Đồng thời làm quá trình lão hóa diễn ra nhanh hơn. Vậy ăn gì để đẹp da? Top 8 thực phẩm tốt cho da bạn cần bổ sung ngay hôm này. 

Ăn gì để đẹp da, chống lão hóa hiệu quả

1. Mối liên hệ giữa dinh dưỡng và làn da

Ăn uống lành mạnh rất quan trọng để có làn da khỏe đẹp. Khi bạn bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết, cơ thể sẽ khỏe mạnh và làn da của bạn cũng sẽ đẹp hơn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, một chế độ ăn giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và axit béo thiết yếu có thể giúp:

• Tăng cường sản xuất collagen và elastin: Hai loại protein này chính là "chìa khóa" cho sự săn chắc, đàn hồi và trẻ trung của làn da.
• Bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do: Các gốc tự do được sinh ra từ quá trình oxy hóa trong cơ thể, gây tổn thương tế bào và đẩy nhanh quá trình lão hóa. Chất chống oxy hóa trong thực phẩm giúp trung hòa các gốc tự do, bảo vệ da khỏi nếp nhăn, vết nám và tàn nhang.
• Kiểm soát dầu và ngăn ngừa mụn: Một số dưỡng chất như kẽm, vitamin A có tác dụng điều tiết hoạt động của tuyến bã nhờn, giảm thiểu tình trạng mụn trứng cá.
• Dưỡng ẩm và tăng cường hàng rào bảo vệ da: Axit béo thiết yếu như omega-3, omega-6 giúp duy trì độ ẩm tự nhiên, củng cố hàng rào bảo vệ da, ngăn ngừa tình trạng khô da và mất nước.

Ngược lại, thiếu hụt dinh dưỡng khiến da dễ bị tổn thương, xỉn màu, lão hóa sớm.

2. Các nhóm thực phẩm tốt cho da

Để sở hữu làn da khỏe đẹp, bạn nên bổ sung những nhóm thực phẩm sau vào chế độ ăn uống hàng ngày:

• Trái cây giàu vitamin C: Cam, chanh, dâu tây, kiwi, ổi,... chứa hàm lượng vitamin C dồi dào, giúp chống oxy hóa, làm sáng da và mờ thâm nám.
• Rau xanh đậm: Bông cải xanh, rau bina, cải xoăn,... giàu vitamin A, C, E, K và các khoáng chất như kẽm, magie, sắt. Chúng giúp tăng cường sản xuất collagen, bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, ngăn ngừa lão hóa da.
• Các loại hạt: Hạnh nhân, óc chó, hạt chia, hạt hướng dương,... chứa nhiều axit béo thiết yếu omega-3, vitamin E, protein và chất xơ, giúp dưỡng ẩm, chống lão hóa, giảm viêm và làm dịu da.
• Cá hồi, cá thu: Giàu omega-3, protein và vitamin D, giúp tăng cường độ đàn hồi, giảm viêm, dưỡng ẩm và mang lại làn da sáng khỏe.

Ngoài ra, bạn cần bổ sung khoảng 1.5-2 lít nước mỗi ngày. Nước không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn dưỡng ẩm, tăng cường lưu thông máu, giúp da thải độc tố và duy trì độ đàn hồi. Và hạn chế thực phẩm nhiều dầu mỡ, đồ ngọt, thức ăn cay nóng,... những thực phẩm này có thể gây viêm da, nám, mụn, và làm da xỉn màu.

3. Top 8 thực phẩm giúp làn da khỏe đẹp từ bên trong

Bơ - Trái cây giúp da căng mịn

Mỗi khi có người hỏi rằng ăn gì để đẹp da hiệu quả nhất nhỉ? Thì chắc chắn bơ sẽ là cái tên được nêu ra đầu tiên. Trong quả bơ có chứa nhiều chất béo lành mạnh. Có lợi cho nhiều hoạt động chức năng trong cơ thể, đặc biệt là đối với làn da. 

Những chất béo lành mạnh này đều là những thành phần tốt cho da, giúp làn da luôn có độ ẩm và đàn hồi tốt. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng, bơ có chứa các hợp chất có tác dụng bảo vệ làn da tránh khỏi sự tác động của ánh nắng mặt trời. Từ đó, hạn chế các vấn đề như nám da, sạm, tàn nhang…. 

Bên cạnh đó, lượng vitamin E dồi dào có trong bơ cũng đem lại khả năng dưỡng da tích cực. Nhất là khi vitamin E được kết hợp cùng với vitamin C sẽ làm tăng sinh collagen và protein. Giúp trẻ hóa da, cho da săn chắc và hồng hào hơn. 

Quả óc chó - Loại hạt chống lão hóa hiệu quả

Quả óc chó có rất nhiều thành phần có lợi cho da. Bên trong mỗi quả óc chó đều chứa lượng axit béo cần thiết. Điểm đặc biệt ở đây là những loại chất béo này cơ thể sẽ không tự sản xuất được nên cần được cung cấp từ nguồn thực phẩm.  

Ngoài ra, óc chó còn chứa nhiều axit béo omega-3 và omega-6 hơn các loại quả hạch khác. Kết hợp với những chất dinh dưỡng khác như kẽm, selen, vitamin E… giúp dưỡng da và làm đẹp da vô vùng hiệu quả. 

Ăn gì để đẹp da – Quả óc chó.

Hạt hướng dương - Bảo vệ da khỏi tia cực tím

Có thể nói, hạt hướng dương và các loại hạt khác đều cung cấp nguồn dưỡng chất tốt cho da. Trong khoảng 28 gram hạt hướng dương có chứa 49% DV (*) vitamin E, 41% DV cho selen, 14% DV cho kẽm và 5,5 gram protein.

(*) Phần trăm giá trị dinh dưỡng hàng ngày

Bông cải xanh - Loại rau giúp da khỏe mạnh

Bông cải xanh là một loại rau quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Ngoài hương vị thơm ngon, đây còn là nguồn vitamin và khoáng chất quan trọng đối với làn da như kẽm, vitamin A, vitamin C.

Ngoài những chất trên, trong bông cải xanh còn chứa lutein. Chính là loại carotene hoạt động giống như beta carotene có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ.

Bông cải xanh còn chứa một hợp chất độc đáo có tên là sulforaphane. Chất này có công dụng ngăn ngừa một số bệnh ung thư, trong đó có ung thư da. Và giúp hạn chế tác động của ánh nắng mặt trời lên da. 

Bông cải xanh.

Cà chua - Thực phẩm giúp da trắng sáng

Không chỉ dùng để đắp mặt nạ làm đẹp da, ăn cà chua cũng mang lại rất nhiều lợi ích đối với làn da và sức khỏe. Trong cà chua có chứa lượng vitamin C và tất cả các carotenoids chính, bao gồm lycopene. 

Beta carotene, lutein và lycopene đều là những thành phần có tác dụng bảo vệ da tốt, tránh sự tác động từ nắng mặt trời và các tia UV. Qua đó làm chậm quá trình lão hóa, hình thành nếp nhăn. 

Để tăng cường khả năng hấp thụ các carotene có trong cà chua, tốt nhất bạn nên sử dụng kèm với một nguồn chất béo khác như phô mai hoặc dầu ô liu.

Đậu nành - Thực phẩm dành cho phụ nữ trung niên

Trong đậu nành có chứa isoflavone. Là một hợp chất thực vật hoạt động như các hormone estrogen. Một vài nghiên cứu nhỏ liên quan đến sức khỏe phụ nữ trung niên đã cho thấy rằng việc bổ sung isoflavone từ đậu nành mỗi ngày (trong 8-12 tuần liên tục) giúp nhóm đối tượng này cải thiện được nếp nhăn và độ đàn hồi của làn da. 

Ở những phụ nữ đã bước vào thời kỳ mãn kinh, đậu nành còn có khả năng làm giảm tình trạng khô da, giúp tăng sinh collagen. 

Ăn gì để đẹp da – Đậu nành.

Các loại Quả Mọng - Nguồn cung cấp Vitamin C cho da

Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi,... được mệnh danh là "kho báu" vitamin C cho làn da. Loại vitamin này là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, ô nhiễm và các yếu tố gây hại từ môi trường. Bên cạnh đó, vitamin C còn đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen, giúp duy trì độ đàn hồi, săn chắc và giảm thiểu nếp nhăn cho da.

Cá Hồi - Thực phẩm giàu Omega-3 cho da

Cá hồi là nguồn cung cấp dồi dào omega-3, một loại axit béo thiết yếu mà cơ thể không thể tự sản xuất được. Omega-3 có khả năng giảm viêm, dưỡng ẩm và tăng cường hàng rào bảo vệ da, giúp da khỏe mạnh, mềm mại và hạn chế tình trạng khô ráp. Bên cạnh đó, cá hồi còn chứa protein và vitamin D, góp phần nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong.

Chế độ ăn uống khoa học là chìa khóa vàng để sở hữu làn da khỏe đẹp, rạng rỡ... Để giúp bạn dễ dàng bổ sung những thực phẩm tốt cho da vào chế độ ăn uống, bạn nên kết hợp đa dạng các loại thực phẩm đã đề cập ở trên vào thực đơn hằng ngày của mình, đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và phù hợp cho mục tiêu cải thiện làn da.