TOP 5 thực phẩm tốt cho mắt, bạn nên ăn hằng ngày
- Tin tức
- Tác giả: Minh Anh
Xem nhanh
Đôi mắt là cửa sổ tâm hồn, là tài sản quý giá nhất của mỗi con người. Mang đến thế giới đầy màu sắc. Mở ra những yêu thương với người thân, bạn bè. Tuy nhiên trong cuộc sống bận rộn, nhiều người trong chúng ta cũng quên mất phải chăm sóc đôi mắt ấy.
Việc chăm sóc một đôi mắt sáng khỏe cần rất nhiều yếu tố như hạn chế sử dụng thiết bị điện tử, đọc sách, học bài, làm việc đúng tư thế… Đặc biệt, hãy “tưới” dưỡng chất cần thiết cho đôi mắt để chúng có thể chống chọi với mọi tác nhân gây hại.
Vậy nên chọn dưỡng chất nào để tưới cho đôi mắt của bạn đây? Tôi nhớ hồi còn bé bố mẹ bắt ăn rất nhiều cà rốt cho sáng mắt, đó là một quan niệm từ xa xưa rất được nhiều người biết đến và đương nhiên điều đó đúng. Vì trong củ cà rốt có chứa vitamin A một loại vitamin rất có lợi cho mắt. Cụ thể như việc bổ sung những thực phẩm tốt cho mắt vào khẩu phần ăn hàng ngày.
1. Rau chân vịt
Rau chân vịt (bina) cũng như các loại rau lá xanh đậm khác như cải xoăn, đều chứa hai chất chống oxy hóa giúp bảo vệ mắt khỏi các tia sáng gây hại.
Những chất chống oxy hóa: lutein và zeaxanthin. Lutein là một sắc tố màu vàng đậm được tìm thấy trong lá cây. Còn zeaxanthin là một loại carotin được tìm thấy trong võng mạc mắt và trong nhiều loại thực vật, điển hình như rau chân vịt.
Vì mắt có tốc độ trao đổi chất đặc biệt cao cũng như cần rất nhiều năng lượng . Nên nhu cầu cần bổ sung các chất chống oxy hóa rất cao.
2. Quả ớt đỏ
Đối với những người nghiện ớt thì có lẽ trong bữa ăn không thể thiếu sự xuất hiện của ớt với các hình dạng khác nhau: ớt bột, ớt quả,… một số người cho rằng nếu không có ớt sẽ mất đi độ ngon của món ăn. Vì vậy có thể nói ớt còn kích thích vị giác. Ngoài ra ớt còn chứa vitamin C, một loại vitamin dễ tan trong nước và là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
Ngoài việc giúp chống lại các loại cảm cúm thông thường. Vitamin C còn có thể giúp cơ thể hình thành và giữ chặt các mô liên kết, bao gồm cả collagen có trong giác mạc của mắt.
Vitamin C cũng giúp giữ cho các mạch máu của bạn khỏe mạnh. Bao gồm cả các mao mạch mỏng manh trong võng mạc.
3. Hạt hạnh nhân
Hạt Hạnh nhân là loại hạt rất tốt cho bà bầu và những người tập luyện để có một thân hình tốt . Vì trong hạt hạnh nhân có chứa axit béo Omega-3, protein, kali,carbohydrate, chất xơ, canxi, sắt, magie và vitamin B. Tất cả những chất này đều mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người.
Đặc biệt, hạnh nhân chứa cả vitamin E. Một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ đôi mắt khỏi các tác nhân gây hại, các tác nhân phá vỡ các mô khỏe mạnh. Ngoài ra, vitamin E còn có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể ở người lớn tuổi.
4. Cá
Tôi còn nhớ lúc chúng tôi còn nhỏ. Bố mẹ rất khuyến khích chúng tôi ăn mắt cá. Vì bố mẹ nghĩ ăn gì bổ nấy nên không những cá. Mà tất cả mắt các con vật đều lấy mắt cho chúng tôi ăn.
Cá hồi và cá ngừ tươi. Hai loại cá này chứa nhiều axit béo Omega-3, giúp mao mạch máu luôn khỏe mạnh. Omega-3 còn đóng vai trò chính trong việc ngăn ngừa hội chứng khô mắt và bệnh tăng nhãn áp.
5. Trứng
Trứng là một loại thực phẩm rất đa năng chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Một quả trứng sẽ cung cấp Kali, vitamin A, vitamin D, vitamin B12, sắt, canxi và magie đó là những dưỡng chất quan trọng để có một đôi mắt khỏe mạnh và sáng.
Trong quả trứng có hai loại chất chống oxy hóa giống trong rau chân vịt, là lutein và zeaxanthin. Lutein tồn tại nhiều trong lòng đỏ trứng. Chức năng chủ yếu là chống thoái hóa điểm vàng. Zeaxanthin có thể bảo vệ mắt chống lại các tác nhân gây hại từ các tia cực tím. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng, hai chất chống oxy hóa quan trọng cho mắt này chỉ có ở lòng đỏ trứng.
Trên đây là một số chia sẻ của Đẳng Cấp Phái Đẹp về những thực phẩm giúp đôi mắt sáng khỏe. Mong rằng sẽ đem lại một chút bổ ích cho các bạn.