Khoáng chất

Sắp xếp: Mặc định icon

Khoáng chất

Khoáng chất là các nguyên tố vô cơ thiết yếu cho hàng trăm chức năng sinh lý - từ cấu trúc xương, dẫn truyền thần kinh, co cơ đến tổng hợp enzyme và hormone. Khác với vitamin, cơ thể không tổng hợp được khoáng chất, hoàn toàn phụ thuộc vào thực phẩm và TPCN bổ sung.

Thuộc danh mục Vitamin và Thực phẩm bổ sung tại Đẳng Cấp Phái Đẹp, khoáng chất bổ sung thường đi kèm với vitamin vì nhiều cặp vitamin-khoáng chất tăng hấp thu cho nhau (vitamin D + canxi, vitamin C + sắt, vitamin K2 + canxi).

Khoáng chất chia 2 nhóm: đa lượng (cơ thể cần >100mg/ngày - canxi, magie, kali, natri, phospho) và vi lượng (cơ thể cần <100mg/ngày - sắt, kẽm, đồng, selen, iod, mangan, crom).

Hướng dẫn chọn khoáng chất bổ sung

Khoáng chất hay thiếu và hậu quả

Khoáng chất

Thiếu hụt gây ra

Ai dễ thiếu

Sắt (Iron)

Thiếu máu, mệt mỏi, tóc rụng

Nữ giới, người ăn chay, vận động nhiều

Canxi

Loãng xương, chuột rút, răng yếu

Người không uống sữa, phụ nữ mãn kinh

Magie

Chuột rút, mất ngủ, lo âu, mệt

Người stress cao, ăn ít rau xanh

Kẽm

Miễn dịch kém, tóc rụng, vết thương chậm lành

Người ăn chay, ít thịt đỏ

Selen

Miễn dịch kém, tuyến giáp yếu

Người sống vùng đất nghèo selen

Iod

Bướu cổ, tuyến giáp kém

Người không dùng muối iod

Dạng khoáng chất và hấp thu

Dạng chelate (bisglycinate, glycinate, malate, citrate) hấp thu tốt hơn dạng oxide hay carbonate - đặc biệt quan trọng với sắt, kẽm và magie:

Khoáng chất

Dạng hấp thu tốt

Tránh dạng

Sắt

Ferrous bisglycinate, heme iron

Ferrous sulfate (gây táo bón)

Canxi

Calcium citrate (dạ dày rỗng được)

Calcium carbonate (cần acid dạ dày)

Magie

Mg glycinate, malate, taurate

Mg oxide (hấp thu kém, tiêu chảy)

Kẽm

Zinc bisglycinate, picolinate, citrate

Zinc oxide (hấp thu kém)

Tương tác khoáng chất quan trọng cần biết

Không uống cùng lúc: Canxi + Sắt (canxi ức chế hấp thu sắt mạnh - uống cách nhau ít nhất 2 tiếng), Canxi + Kẽm (cạnh tranh hấp thu - uống cách nhau), Sắt + Kẽm liều cao (tương tác hấp thu).

Uống cùng tốt hơn: Sắt + Vitamin C (vitamin C tăng hấp thu sắt non-heme gấp 2–3 lần), Canxi + Vitamin D3 + K2 (bộ 3 hoàn chỉnh cho xương), Magie + Vitamin D (magie cần cho chuyển hóa vitamin D).

Khoáng chất bổ sung được ưa chuộng

Sắt: Thorne Iron Bisglycinate - hấp thu cao, không gây táo bón. Floradix (dạng lỏng từ thực phẩm) - dịu dàng, phù hợp phụ nữ mang thai. Canxi: Thorne Calcium Citrate - dạng citrate hấp thu không cần acid dạ dày. Garden of Life Calcium - từ tảo biển. Magie: Doctor's Best High Absorption Magnesium Glycinate - chuẩn mực ngành. Natural Vitality CALM (magnesium citrate dạng bột) - dễ uống, thư giãn tốt. Kẽm: Thorne Zinc Bisglycinate, NOW Zinc Glycinate - hấp thu tốt, ít buồn nôn. Đẳng Cấp Phái Đẹp cung cấp chính hãng đa dạng phân khúc.

Cách dùng khoáng chất đúng thời điểm và liều

Sắt: Bụng đói hoặc cùng vitamin C — hấp thu được ưa chuộng. Tránh uống cùng cà phê, trà, canxi, antacid. Ferrous bisglycinate ít kích dạ dày — có thể uống sau ăn nếu cần.

Canxi: Chia 2 lần/ngày, mỗi lần ≤500mg — cơ thể hấp thu hiệu quả nhất ≤500mg/lần. Calcium citrate uống được lúc bụng đói; calcium carbonate cần acid dạ dày — uống sau ăn.

Magie: Buổi tối trước ngủ — magie glycinate có tác dụng thư giãn nhẹ, hỗ trợ ngủ ngon. Tránh liều quá cao một lúc (>350mg elemental magie) vì gây tiêu chảy.

Kẽm: Sau bữa ăn để tránh buồn nôn. Không uống cùng canxi.

Câu hỏi thường gặp

1/ Canxi bổ sung có gây sỏi thận không?

Canxi từ thực phẩm không liên quan đến sỏi thận — thậm chí có thể bảo vệ. Canxi TPCN liều cao (>1000mg/ngày) có thể tăng nguy cơ sỏi thận calci oxalate ở người có tiền sử. Uống đủ nước (2–2.5L/ngày) và không dùng quá liều canxi khuyến nghị.

2/ Thiếu máu thiếu sắt cần bổ sung bao lâu?

Thường 3–6 tháng để phục hồi dự trữ sắt (ferritin) về mức bình thường sau khi hemoglobin cải thiện. Xét nghiệm ferritin sau 3 tháng để đánh giá — không ngừng sớm khi hemoglobin mới về bình thường vì ferritin vẫn còn thấp. Chăm sóc song song nguyên nhân mất máu.

3/ Có thể uống magie và canxi cùng lúc không?

Được ưa chuộng uống cách nhau — canxi và magie cạnh tranh hấp thu. Nếu phải uống cùng lúc, chọn liều thấp hơn. Nhiều người uống canxi buổi sáng, magie buổi tối — tiện và tối ưu hấp thu. Tham khảo thêm tại Vitamin để phối hợp bổ sung toàn diện.

4/ Selen bổ sung có nguy hiểm không?

Selen có khoảng an toàn hẹp — RDA là 55mcg/ngày, UL (giới hạn trên an toàn) là 400mcg/ngày. Dùng >400mcg/ngày gây selenosis (rụng tóc, móng giòn, mùi tỏi từ da). Không nên bổ sung selen nếu không có bằng chứng thiếu hụt — chỉ cần 1–2 hạt Brazil nut/ngày đã cung cấp đủ selen

Hotline (24/7)


08888 45 999

Giỏ hàng của bạn