Được các nhà ẩm thực ví là loại hàu ngon hàng đầu thế giới với vị béo ngậy, nhiều sữa, ngọt đậm, hàu Nhật Kaki trở thành một trong những loại hải sản được giới “sành ăn” cực kì yêu thích lựa chọn.

Hàu Nhật Kaki – size M.
Hàu Nhật Kaki – Nâng cao giá trị từ hương vị đến dinh dưỡng
Hàu (còn gọi là hào) là loài động vật nhuyễn thể thuộc nhóm giáp xác hai mảnh vỏ trong họ hàng sò, nghêu sống ở bờ biển, ghềnh đá ven biển…và ăn các sinh vật phù du.
Hầu như đến quốc gia nào bạn cũng có thể bắt gặp loại hải sản này. Tuy nhiên, hàu Nhật được nhiều nhà ẩm thực ví là loại hàu ngon bậc nhất thế giới.
Đặc trưng nổi bật của hàu Nhật Kaki
- Hàu Nhật luôn có thịt dày, có vị ngọt đặc trưng mà khó có nơi nào sánh được vì vị ngon ngọt của hàu được quyết định bởi tính chất của nước biển và những sinh vật phù du.
- Hàu Nhật béo ngậy do có rất nhiều sữa, ngọt đậm và vị hơi mặn.
- Sau khi thu hoạch, hàu được ngậm và rửa trực tiếp bằng nước biển tự nhiên. Ngay sau đó được cấp đông nhanh bằng công nghệ tiên tiến của Nhật. Quá trình cấp đông ở nhiệt độ -40 độ chỉ mất chưa đến 10 phút nên giúp giữ trọn độ tươi, vị ngọt của hàu.
Không chỉ dừng lại ở hương vị đặc biệt khiến khách hàng “ăn một lần nhớ một đời”, mà hàu Nhật còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.

Hàu Nhật có thịt dày, vị ngọt đặc trưng khó nơi nào có được.
Dưỡng chất có trong hàu và những lợi ích tuyệt vời nhất
Hàu là một trong những loại hải sản giàu kẽm, chứa protein, vitamin A, B1, B2; các acid amin, cùng nhiều loại khoáng chất như kali, magie, canxi, natri, đồng, sắt, phốt – pho…
+ Theo y học cổ truyền, thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát, không độc. Có tác dụng tráng dương, bổ tinh, tư âm dưỡng huyết. Ăn vào chữa được chứng mất ngủ do nhiệt, người hoa mắt, chóng mặt, phụ nữ rối loạn tiền mãn kinh, sau sinh thiếu sữa.
+ Tốt cho người thiếu máu. Tăng cường sức khỏe sinh lý. Tốt cho nam giới có chứng di mộng tinh, yếu sinh lý, hiếm muộn…
+ Hàm lượng kẽm có trong hàu giúp xương chắc khỏe, cải thiện sức khỏe não bộ; tốt cho mắt, cải thiện làn da, mái tóc khỏe mạnh và giúp cân bằng nội tiết tố; giúp tinh trùng khỏe mạnh và phòng tránh các vấn đề vô sinh ở đàn ông.
+ Kẽm giúp làm lành vết thương nhanh.
+ Giúp cơ thể bạn cân đối và khỏe mạnh từ bên trong.

Hàu có khả năng tăng cường sức khỏe sinh lý nam giới.
“Tiết lộ” những món ăn bài thuốc từ hàu Nhật Kaki
Hàu đem luộc chín, ăn với ớt tiêu gia vị thường ngày sẽ mang đến tác dụng bổ âm thanh nhiệt, lợi tiểu tán kết.
Sử dụng cho các trường hợp vàng da phù nề, sưng hạch, khí hư, huyết trắng, bướu cổ, bệnh đái tháo đường.
Với những trường hợp ho khan ít đờm, lao phổi suy nhược, mồ hôi trộm, bệnh đái tháu đường nên ăn canh hàu rau hẹ.
Cần 150g thịt hàu và rau hẹ 60-120g, thêm gia vị và nấu canh để dùng.
Cháo hàu rất phù hợp cho những người gặp vấn đề tăng huyết áp, nhức đầu chóng mặt…
Một trong những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, hàu sẽ là món ngon nên ăn mà bạn cần bổ sung vào thực đơn bữa ăn hàng ngày của gia đình mình.

Cháo hàu rất tốt cho người gặp vấn đề huyết áp, nhức đầu chóng mặt.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Tên sản phẩm: Hàu Nhật – Kaki Size M
- Xuất xứ: Nhật Bản
- Trọng lượng: 1KG
- Bảo quản: Lạnh.